در میان نوشیدنی های گیاهی، چای سبز با دارا بودن انواع ویتامین و مواد معدنی، از جمله نوشیدنی های موثر در جلوگیری از بیماری های قلبی و سرطان به شمار می آید. یکی دیگر از خواص مهم چای سبز که توجه بسیاری از افراد به خصوص بانوان را به خود جلب کرده است مفید بودن این چای در لاغری و تناسب اندام می باشد. اما نکته اصلی این است که چه موقع چای سبز بخوریم تا لاغر شویم ؟ لذا در ادامه به توضیحاتی در خصوص مناسب ترین زمان مصرف این نوشیدنی و تاثیرات آن بر روی لاغری می پردازیم.
چای سبز و لاغری شکم
طبق تحقیقات انجام شده بر روی افرادی که از چای سبز برای لاغری استفاده کرده اند نشان می دهد که این نوشیدنی علاوه بر این که تاثیر مثبتی بر روی کاهش وزن دارد تا حد زیادی در آب شدن چربی های شکمی (چربی های احشایی) موثر عمل کرده است. از این رو می توان گفت چای سبز در درمان لاغری شکم تاثیر منحصربفردی دارد.
بهترین زمان مصرف چای سبز برای لاغری
مناسب ترین زمان مصرف چای سبز به منظور کاهش وزن، 2 ساعت بعد از وعده های غذایی می باشد. از آن جایی که این چای همانند چای سبز سبب کاهش جذب آهن موجود در غذا می شود بهتر است از نوشیدن چای سبز همراه با وعده های غذایی پرهیز کرده و 2 ساعت قبل یا بعد از غذا چای را مصرف کنید.در این صورت علاوه بر اینکه نوشیدن چای در کاهش وزن موثر خواهد بود، موجب از بین رفتن آهن موجود در غذا نیز نخواهد شد. همچنین بهتر است چای سبز را با معده ی خالی مصرف نکنید؛ چرا که باعث بروز مشکلات کبدی می شود.
بنابراین در جواب سوال اینکه ” چه موقع چای سبز بخوریم تا لاغر شویم ” می توان گفت: اگر بعد از گذشت 2 ساعت از صرف غذا، چای سبز بنوشید بدن شما گرم شده و سوخت و ساز بدن افزایش یافته و موجب لاغری خواهد شد. علاوه بر این از آن جایی که این چای در کاهش عصبانیت و ایجاد آرامش موثر است می تواند از پرخوری های عصبی نیز جلوگیری کند. بر اساس تحقیقات انجام شده مصرف این نوشیدنی در هنگام خواب باعث اختلال در خواب شبانه خواهد شد. چرا که چای سبز به دلیل دارا بودن اسید آمینه اِل-تئانین موجب آرامش همراه با افزایش تمرکز و هوشیاری می شود و همین امر سبب اختلال در خواب خواهد شد.
میزان مصرف چای سبز برای لاغری در روز
بهتر است برای اثر بخشی مناسب، روزانه 2 تا 3 لیوان چای سبز بنوشید. تصور این موضوع که نوشیدن مقدار بیشتری چای سبز کالری سوزی را در بدن افزایش و در مدت زمان کوتاهی باعث لاغری می شود اشتباه است. پس بهتر است بیش تر از این میزان در طول روز مصرف نکنید.
چای سبز را با قند بخوریم
اگر می خواهید از چای سبز برای لاغری استفاده کنید بهتر است از مصرف قند و شکر همراه با آن پرهیز کنید. به طور کلی فردی که رژیم گرفته و تصمیم دارد وزن خود را کاهش دهد باید مصرف کربوهیدرات ها، قند و شکر و به طور کلی قندهای غیر ضروری را کاهش دهد. بهتر است چای سبز را با عسل، به لیمو، زنجبیل، زعفران، دارچین، نعناع، گل محمدی، زیره و آویشن میل کنید. در این صورت علاوه بر خوش طعم تر شدن چای می توانید با مصرف این خوراکی ها به کاهش وزن خود کمک کنید.
چای سبز چند دقیقه دم بکشد
علاوه بر مدت زمان دم کشیدن چای سبز، دمای آب می تواند در طعم نهایی این نوشیدنی موثر باشد. اگر آب بیش از اندازه داغ شود نوشیدنی طعمی تلخ و اگر به اندازه ی کافی داغ نشود قطعا برگ های چای سبز به خوبی خیس نخورده و طعم آن آزاد نخواهد شد. بهترین دمای آب برای دم کردن چای سبز بین 60 تا 85 درجه سانتی گراد و بهترین زمان نیز بین 1 تا 3 دقیقه می باشد.
طرز دم کردن چای سبز
چای سبز را می توان از طریق پودرچای، چای کیسه ای یا برگ های چای دم کنید. این چای را نباید مانند چای سیاه بر روی کتری یا سماور دم کرد. بلکه برای آماده کردن آن باید به طریق ذیل عمل کنید:
- ابتدا آب را جوش آورده و دمای آن را بین 60 تا 85 درجه سانتی گراد برسانید.
- به ازای هر لیوان آب باید یک قاشق چای خوری چای سبز را داخل قوری بریزید.
- آب را به قوری اضافه کرده و 1 تا 3 دقیقه زمان دهید تا چای دم بکشد.
- در آخر اگر از برگ های چای سبز استفاده می کنید بهتر است بعد از دم کشیدن چای برگ ها را از آب جدا کنید تا طعم چای تلخ نشود.
طریقه مصرف چای سبز با زیره
ترکیب چای سبز، زنجبیل، نعناع و زیره خاصیت فوق العاده ای در لاغری داشته و در کشورهای خارجی به این دمنوش “چای عربی” گفته می شود. برای آماده سازی این دمنوش باید چای سبز، نعناع تازه، زیره سیاه و زنجبیل را داخل آب جوش ریخته و اجازه دهید دم بکشد. همچنین می توانید این ترکیب را با عسل میل کنید.
سخن پایانی:
ما در این مقاله به بررسی اثر چای سبز بر روی لاغری و اینکه چه موقع چای سبز بخوریم تا لاغر شویم پرداختیم. همان طور که اشاره شد این نوشیدنی با افزایش سوخت و ساز بدن در کاهش وزن و چربی سوزی تاثیر خواهد داشت. اما نمی توان تنها از یک نوشیدنی توقع زیادی برای لاغری داشت و بهتر است در کنار مصرف چای سبز فعالیت های ورزشی منظم و رژیم مناسب غذایی نیز داشته باشید.